Cateringservice - Karte
Die Buffets
Buffet Classico
Antipasti – Vorspeisen:
-
Paprika mit Kapern & Knoblauch
-
Rosmarinchampignons
-
Zucchini mit Thymian & Sambuca
-
Karottenstifte mit Marsala
-
Zuckererbsen mediterran mariniert
-
Crepes mit Tomaten, Ricotta & Rucola
-
Vitello tonnato
-
Tomaten – Mozzarellasalat mit Basilikum
Secondi – Hauptspeisen
-
Lasagne mit Tomate & Hackfleisch
-
Schweinefilet in Kräuterkruste in Weißwein-Rosmarinsauce
Contorni
Beilagen: -
Rosmarinkartoffeln
• Bunter Salat
Dolce – Dessert:
• Tiramisu
Zum Buffet reichen wir Brot.
Preis pro Person: € 27,90
Buffet Casalinga
Antipasti – Vorspeisen:
-
alle Vorspeisen des Buffets Classico
-
Meeresfrüchtesalat
-
mit Ricotta & Steinpilzen gefüllte Zucchini
-
Auberginenröllchen mit Parmaschinken, Mozzarella & Rucola
Secondi – Hauptspeisen
-
Canneloni mit Steinpilzen, Walnüssen & Gorgonzola
-
Ossobuco, geschmorte Kalbshaxe in Rotwein-Balsamicoreduktion
-
Lachsfilet mit Kapern & Oliven in Tomaten-Weißweinsoße
Contorni
Beilagen
• Rosmarinkartoffeln
• Bunter Salat
Dolce – Dessert:
• Tiramisu
• Panna Cotta
Zum Buffet reichen wir Brot.
Preis pro Person: € 36,40
Wunschbuffet
Gerne richten wir auch ein Buffet auf Wunsch an.
Bitte vereinbaren Sie einen Termin mit uns für die Besprechung der Details
Getränke- & Servicepauschale für 7 Stunden 54,90€.
Die Öffnungszeiten
Montag & Dienstag Ruhetag
Mittwoch - Freitag 17:00 – 21:00
Samstag 12:00 – 21:00
Sonntag 12:00 –21:00